Tavuk Şinitzel Yapımı

Ders çalışmak için toplanılan bir zaman önce yemek yapalım sonra çalışırız abi dedik ve tavuk şinitzel yapmaya karar verdik ve başardık... :) kısaca tarifi vereyeyim hemen;

Tabii önce malzemeler
* 6 parça tavuk göğüsü
* 2 adet yumurta
* Galeta unu
* sıvı yağ
Arkadaşlar yemeğin yapılışı çok basit ve kesinlikle herkes yapabilir.

Tavuk etini güzelce yıkayın ve süzülmesi için süzgece bırakın. Önlü arkalı una bulayarak biraz sallayın ve fazla unun dökülmesini sağlayın.Tamamen una bulanan ve suyu çekilen etinizi yumurtaya bulayın, biraz sallayarak fazla yumurtanın Daha sonra hazırladığınız galeta ununa bulayın buladığınız tavukların üzerine hafifçe vurarak galeta ununun ete iyice yapışmasını sağlayın. Tavaya sıvıyağı ya da tereyağını alıp iyice kızdırın. Tavukları önlü arkalı nar gibi kızarıncaya kadar pişirin. Servis tabağına alın istediğiniz garnitürler ile birlikte servis yapın.
Tabii hemen bu çalışmanın meyvesini de göstereyim size 

Bu arada unutmadan afiyet olsun :)